venerdì 23 dicembre 2016

venerdì 9 dicembre 2016

Simply Food - Bocconi di mare o Murici

Questa che propongo oggi per la rubrica Simply Food, piatti pratici e di tutti i giorni, è una ricetta che potrebbe tornare utile anche in occasione delle prossime festività. 
Forse questi molluschi non sono molto conosciuti mentre qui in Sardegna, nella zona di Cagliari sopratutto, sono largamente diffusi.

BOCCONI DI MARE O MURICI

Poiché nella loro conchiglia conservano tutto il sapore del mare sono uno sfizioso antipasto o un gustoso secondo piatto, inoltre abbinati al pomodoro diventano un ottimo condimento per la pasta.
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