mercoledì 31 agosto 2016

Intervista col creativo .. che poi sarei io!

Carissimi cuochetti e non, ieri ho rilasciato la mia prima intervista .. ebbene si!!
Guai a chi ride, è una cosa seria .. perché non posso essere creativa io?


Scherzi a parte, sono felice ed onorata di aver partecipato a questa bellissima iniziativa di Clelia e del suo blog Un'idea tira l'altra. E' stata una piacevole sorpresa e mi sono anche divertita (tanto per cambiare).
In questa intervista rispondo seriamene o quasi, ma sempre con sincerità.
Ci tengo molto a condividerla con tutti voi, se avete piacere passate a leggerla e ditemi cosa ne pensate onestamente .. ma senza esagerare :D

A presto!

giovedì 25 agosto 2016

Le mie vacanze su un'isola magica

Un breve resoconto delle mie vacanze nel sud della mia amata isola.
Questi sono solo alcuni dei motivi per cui adoro vivere qui ..

La mia città ..
Cagliari

sabato 6 agosto 2016

Involtini pimavera alle verdure

So benissimo, carissimi cuochetti, che questo dovrebbe essere un blog di ricette facili e so anche che questa non è esattamente tra le più semplici .. ma il fatto è che mi è piaciuta talmente tanto che non ho saputo resistere alla tentazione di condividerla.


Prometto che mi farò perdonare in futuro :***

lunedì 1 agosto 2016

Fiori di zucca ripieni in pastella di birra e farina fritti

Una ricetta classica oggi cari cuochetti, così semplice da preparare e talmente buona che non stanca mai. 


Questa volta ho preparato la pastella usando la birra al posto dell'acqua e devo dire che la preferisco. Conferisce un sapore particolare e una maggiore leggerezza.
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